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      自釀原漿啤酒保存方法

      文章來源:www.forartssakegallery.com?? 作者:卓達機械編輯?? 發布時間:2018-11-14 15:41?? 瀏覽次數:

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        啤酒是以麥芽為主要原料,大米或其它谷物和糖類為輔料,添加酒花,經糖化、酵母發酵釀制而成的一種含有豐富營養物質、低酒精含量的飲料型飲品,素有“液體面包”之美稱。

        啤酒中含有豐富的B族、E族維生素和人體所必須的各種氨基酸、糖類,無機鹽等成分。 1L 原汁濃度為 12BX° 的啤酒含788大卡熱量,相當于成人每天需要熱量的 1/4 。所以冬天飲用時可使身子暖和起來,改善末梢血管的供血狀況,防止凍瘡。因人而宜,啤酒還具有一些醫療作用,啤酒中含有酒花素,有強心,鎮靜等功效,還可以開胃健脾,促進血液循環作用。

        大家都知道自釀啤酒設備生產出來的啤酒中含有一定量的活性酵母,那么我們說在一定的條件下活性酵母就會進行二次發酵,為此保存原漿自釀啤酒就需要一些必要的條件,根據啤酒的特性來確定一下具體的條件是必要的.

        1.原漿自釀啤酒設備生產的啤酒保存要嚴格按照生產時間、產品種類分別放置整齊做到先消毒入庫而后銷售,一定要注意不能放在冷庫中太長的時間.

        2.原漿啤酒對溫度要求相對其它沒有酵母的啤酒來說更為嚴格一些,冷庫中的溫度一定要適宜并能夠具有一定的抑制作用.

        3.通風也很關鍵,我們說如果啤酒設備 通風條件不好,可能我使我們的標簽變質.

        4.原漿啤酒不能直接放在露天環境當中,為防止日照和雨淋盡量注意小型啤酒設備 避免日光的直射.

        自釀原漿啤酒的保存方法就是這樣,在剛剛過去的夏季你是不是感覺喝過了啤酒癮,如果你還沒過癮,不過沒關系,你可以選購一臺啤酒設備,這樣及解決了衛生問題,又可以想喝酒能喝。
      自釀啤酒設備

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